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连环夺宝:是否进行了食品监控

时间:2020/6/5 12:18:40   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:青海省卫生健康委员会3日通报,青海省将于2020年开展食品安全风险监测,包括对食品中的微生物和致病因素进行专项监测,调整食源性疾病监测内容。目前,青海省卫生委会同省市场监督局、省粮食局制定并发布了《2020年省食品安全风险监测方案》。据记者介绍,此次监测涉及食品中的化学污染物及其...
青海省卫生健康委员会3日通报,青海省将于2020年开展食品安全风险监测,包括对食品中的微生物和致病因素进行专项监测,调整食源性疾病监测内容。
目前,青海省卫生委会同省市场监督局、省粮食局制定并发布了《2020年省食品安全风险监测方案》。
据记者介绍,此次监测涉及食品中的化学污染物及其有害因素、微生物及其有害因素、放射性污染物、食源性疾病等。
青海省卫计委相关部门负责人表示,以食源性疾病监测为例,主要开展食源性疾病病例监测、疫情监测、主动监测、食源性疾病病原菌特异性耐药监测和分子溯源。
记者注意到,在食源性疾病监测内容中,青海省增加了疑似食源性疾病病例信息报告,调整了食源性疾病信息报告时间。
此外,今年省级专项监测、新型食品微生物及其致病因素专项监测任务。同时,将对包括党参在内的9种食品和中药材进行省级食品安全风险监测。

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